青椒炒火腿怎么做好吃 火腿炒辣椒的做法

1、首先准备辣椒和火腿，我的辣椒是买的本地人家菜市场卖的，很小个的辣椒，所以多拿了几个，如果是大一点的辣椒的话，就少拿一点

2、辣椒洗一下，削片

3、火腿我切了办根，喜欢吃的话切一根也可以啦，先下锅炒一下，然后捞出来备用

4、姜蒜切好，下锅炒香

5、姜蒜炒出香味之后就炒辣椒

6、放一点盐，我炒辣椒喜欢先放盐，这样辣椒才会入味，不过也可以起锅的时候再放盐

7、辣椒炒到9分熟放火腿，接着就加生抽和鸡精

8、辣椒炒火腿就出锅啦~