花样肉馅鸡蛋做法

1、煮熟的鸡蛋去皮。

2、切成花样，取出蛋黄。

3、放入肉馅。

4、蒸十五分钟左右。

5、锅中加适量水生抽耗油淀粉，熬制成汁，浇在鸡蛋上。

6、撒上小米椒和葱叶，完成。