干蛤蜊肉的做法 小白菜炖干蛤蜊肉 干蛤蜊肉做法

1、将干蛤蜊肉放在汤碗中泡半个小时 泡发待用。。。。。。。。。。。。。。。。。

2、小白菜摘洗干净 切断放好。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

3、葱姜切好 粉丝泡凉水待用。。。。。。。。。。。。。。。

4、炒锅烧热加花生油，再加葱姜爆锅，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

5、加切好的小白菜翻炒几下，加蛤蜊汤炖两分钟再加泡好的粉丝炖两分钟，出锅时加上蛤蜊肉、打上鸡蛋翻炒几下即可出锅