1、准备土豆两个,放入蒸锅,蒸二十分钟,浸泡凉水,剥皮。

2、放入保鲜袋内,擀成土豆泥。

3、将土豆泥放入碗内,加牛奶50克,同一方向搅拌至土豆粘稠。

4、调料汁,碗内放蒜末15克,葱末5克,辣椒粉10克,花椒粉5克,盐1克,淋热油,再加入生抽20毫升,醋20毫升,搅拌。

5、碗内放韭菜末35克,淋热油。

6、在土豆泥上,撒上料汁,韭菜末,花生碎,芝麻,土豆搅团就做好了。

时间:2024-10-14 21:19:54
1、准备土豆两个,放入蒸锅,蒸二十分钟,浸泡凉水,剥皮。
2、放入保鲜袋内,擀成土豆泥。
3、将土豆泥放入碗内,加牛奶50克,同一方向搅拌至土豆粘稠。
4、调料汁,碗内放蒜末15克,葱末5克,辣椒粉10克,花椒粉5克,盐1克,淋热油,再加入生抽20毫升,醋20毫升,搅拌。
5、碗内放韭菜末35克,淋热油。
6、在土豆泥上,撒上料汁,韭菜末,花生碎,芝麻,土豆搅团就做好了。