怎样做酸奶蛋糕？

1、首先把2个鸡蛋磕在碗中，倒两盒酸奶，加150克面粉、15克白砂糖和适量盐，再挤入几滴柠檬汁，充分搅拌至无颗粒，制成面糊。

2、把两个草莓切成丁状，在一个圆柱形的碗的碗底撒上葡萄干和草莓丁。

3、接着慢慢倒入二分之一的面糊，在撒一些葡萄干，继续把剩下的面糊倒进去，倒完之后在最上层再撒一些葡萄干和几颗蓝莓。

4、颠几下排除多余的气体，然后用保鲜膜封住碗口，再在保鲜膜上用牙签戳几个小孔。

5、将碗整个放入蒸锅，蒸上20分钟后拿。

6、淋上酸奶，点缀几颗蓝莓即可完工。