懒人卤猪肝的做法

1、第一步：备料。准备好猪肝、小葱、姜、蒜、八角。猪肝在清水里浸泡2个小时，把猪肝里的血水泡出喉哆碓飙去。葱切段，姜切片。

3、第三步：水开后，用勺子撇去浮沫，加入1.5小勺食盐，小火煮50分钟即可出锅。