健康养生佳品金针菇日本豆腐西红柿的做法

1、金针菇洗净控干水份

2、西红柿开十字刀，用热水烫掉外皮，切丁备用。

3、日本豆腐切块，每一块粘满淀粉。

4、小火炸日本豆腐，炸好捞起控，留底油。

5、加入西红柿丁，炒之烂熟，加入金针菇，中火闷3分钟，记得翻炒。（全程不需要加水）

6、加入炸好的日本豆腐，酱油，糖，葱，即可！

7、简单粗暴