九索教你做川味之麻辣烫

1、1：鹌鹑蛋入小锅中煮熟。2：鹌鹑蛋用竹签从中间串起来，黄瓜洗净切块串起来。3：鸡脯肉和猪肉切方丁串起来。

2、4：海带入水中涨发。5：海带切成75px宽的长条，重叠后用竹签串起来。6：香菇洗净，顶部切十字花，从蒂部用竹签串起来。

3、7：藕去皮切块串起来，千张切成75px宽的长条，重叠后用竹签串起来。8：花菜切成小朵串起来。9：土豆去皮切片串起来，火腿肠去包装切小段，打一些浅浅的花刀串起来。