1、先做苹果馅儿：苹果去皮去核切丁，加入柠檬汁拌匀以后加入黄油和白砂糖放平底锅里翻炒。
3、下面做派皮：面粉（中筋低谒忡孺亩筋都可以，推荐中筋）加入切成小块的黄油，用手搓，搓到面粉和黄油变成粗颗粒，这里推荐戴手套🧤
5、包保鲜膜备用。
7、下面把派皮的面团分成三份，大概分一下不需要很精确。
9、用小叉子在底部戳出小孔孔。
11、第三份派皮，把它擀平，切出一样宽度的小条。
13、压在一个苹果派上，边缘在派盘上压一下，多的自动就掉下来了。这是传统的网格派。
15、每一圈都比上一圈略小一点，慢慢围拢。
17、两个都完成了，传统的网格派上面涂一点蛋液，就可以准备进烤箱了。
