如何在家自制焦糖布丁和焦糖奶茶

1、准备三个全蛋和四个蛋黄，将它们倒在一起，搅拌均匀

2、在锅里加入700毫升牛奶，90克糖，小火加热将糖溶解

3、将牛奶分次倒在碗里，然后将溶液过筛

4、倒入装焦糖底的杯子中，上锅蒸15分钟，好吃的焦糖布丁就做好了

5、将茶叶，白糖放入锅中，小火慢慢翻炒，炒出焦糖色

6、加入适量的水，并将茶叶捞出，

7、最后往里面加入牛奶煮开，自制焦糖奶茶就做好了