怎么做米粉冬瓜汤

1、冬瓜切块 肉切片 海米热水泡一下 葱切碎

2、热锅凉油爆葱花出香味

3、肉炒至变色

4、冬瓜下锅翻炒片刻，放入盐和糖

5、海米连同泡的水一起入锅翻炒片刻

6、添水和冬瓜一平

7、盖盖儿煮冬瓜软至可口

8、放入米粉煮片刻，最后放入白胡椒粉和辣椒油就可以了出锅盛入汤盆