1、准备排骨，挑好看的差不多长度的
2、放进密封袋，准备一会儿蹂躏它们！
3、料酒辣酱酱油蜂蜜麻油一小撮盐，喜欢姜蒜的也切末放进去，搅和搅和，倒进密封袋里，疯狂揉搓它们，使酱料充分包裹排骨
4、都搓匀了，排骨都有酱了，冰箱冷藏过夜（最少也要三到四个小时吧！但推荐过夜哈）
5、好了，现在是第二天啦！是不是发现为啥我的排骨多了一根哈哈，因为我后来感觉酱有点多，就又加了一根。锅里倒一点油，热了以后放入排骨。腌料的酱先不用倒进去也别丢掉，放一边备用。记得四面都要煎到我是随意翻面的。（不过煎排骨的时候有点爆油！它一爆油我就闪开，给它盖上锅盖哈哈哈）
6、感觉排骨差不多熟了，用厨房纸巾擦掉多余的油，然后就可以放芝士啦！肆意放！多多益善！对啦再在排骨上淋上刚刚剩下的酱料
