椒盐小河虾的美味做法

1、小河虾反复淘洗干净，去掉杂质，控干水分。

2、把控干水分的小河虾正装入大碗中，加入料酒，盐，胡椒粉，生抽，拌均匀腌制五分钟。

3、最后加入面粉。

4、拌匀，让每只虾都均匀的滚上面粉。

5、多功能锅倒上菜籽油，油温升高，倒入虾，用筷子把扒拉开，不要重叠在一起。小火煎至酥脆。

6、最后撒上椒盐粉美味完成。