土豆咖喱牛肉

1、准备牛肉

3、洋葱分两部分，嫩心和外皮

5、泡4-5小时，期间多次换水

7、重新换上和牛肉同温度的水，放入牛肉，山楂，花雕酒，盖上高压锅盖，35分钟后待用

9、依次放入胡萝卜，土豆

11、放入煮牛肉的汤汁，（这样汤汁和牛肉，咖喱，能更好地融合，味道更香浓），没过食材，再放入椰子粉

13、35分钟后，变得浓稠（已用高压锅炖了35分钟了）

15、好了，和米饭一起吃，又能多吃半碗哦。

17、腌制盐放入温水中，充分溶化后