1、空碗中放入葱姜,花椒,再加入开水,盖上盖子浸泡十分钟;牛肉馅加入盐,鸡精,胡椒粉。



3、泡好的葱姜水,捞出料渣;再分三次加入到牛肉馅中,充分搅拌均匀。



5、锅中水开,下入芹菜根烫一分钟,再捞出过凉水,切成末;牛肉馅中加入葱花,浇上热油炸香。



时间:2024-10-11 18:27:31
1、空碗中放入葱姜,花椒,再加入开水,盖上盖子浸泡十分钟;牛肉馅加入盐,鸡精,胡椒粉。
3、泡好的葱姜水,捞出料渣;再分三次加入到牛肉馅中,充分搅拌均匀。
5、锅中水开,下入芹菜根烫一分钟,再捞出过凉水,切成末;牛肉馅中加入葱花,浇上热油炸香。