如何制作好吃的油豆腐拌黄瓜？

1、我们将食材洗净，黄瓜拍开切块，豆腐切大小合适的方块，锅中放入，冷油下入花生米，炸脆炸熟后控油捞出冷却备用

2、油温三四成热，下入豆腐炸成金黄豆腐泡，控油捞出装入碗中，加入黄瓜块，洋葱丝，香菜，小米辣，蒜末，花生米

3、再放入喜欢的大酱，味精，白糖，辣椒油，搅拌均匀即可开吃啦