维生素E的作用及来源

1、自由基产生：通过光照产生自由基，吃药，发烧都可以产生自由基。自由基攻击组织细胞造成细胞的损伤氧化，造成衰老。

3、抗自由基的需要维生素E和维生素C搭配。维生素E容易被自由基氧化，而维生素C的主要作用是恢复被氧化的维生素E从而继续对抗自由基。

5、维生素E的消化吸收：维生素E的吸收需要脂酶。吃多了油类的食物就容易出现肠道问题的人群容易缺乏维生素E。维生素E也会对抗坏的胆固醇，防止心脑血管的影响。