白萝卜肉卷是怎么做的家常教程

1、白萝卜切成薄片，越薄越好

2、放入滚水中焯熟后捞出

3、猪肉（三肥七瘦）剁成肉泥，放入碗中

4、姜蒜切成碎沫

5、青、红椒切成碎沫

6、放入猪肉碗中

7、调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲，肉馅就做好了

8、取一片白萝卜，摆上适量肉馅

9、从两边卷起即可

10、从两边卷起即可

11、放入烧开的蒸锅中

12、隔水大火蒸10分钟即可

13、喜欢清淡口味的可以直接吃。亦可以蘸着调味料来吃，随自己喜欢