1、如图，取来2根火腿，去皮后切成小块状。
2、如图，取来1段大葱、3颗青椒，洗净后切好备用。
3、如图，锅内加入6克色拉油，中火烧至7成热。
4、如图，将大葱、火腿放入锅中炸半分钟。
5、如图，将青椒放入锅内翻炒半分钟。
6、如图，取来4只鸡蛋并打入锅中。
7、如图，加入5克食盐、3克五香粉并翻炒均匀。
8、如图，待鸡蛋熟透后放入4克鸡精并翻炒均匀即可关火。
9、如图，将做好的美味盛入盘内即可食用哦。
1、取来2根火腿，去皮后切成小块状；
2、取来1段大葱、3颗青椒，洗净后切好备用；
3、锅内加入6克色拉油，中火烧至7成热；
4、将大葱、火腿放入锅中炸半分钟；
5、将青椒放入锅内翻炒半分钟；
6、取来4只鸡蛋并打入锅中；
7、加入5克食盐、3克五香粉并翻炒均匀；
8、待鸡蛋熟透后放入4克鸡精并翻炒均匀即可关火；
9、将美味盛入盘内即可食用。
