牛肉挂面的做法

1、腐竹提前泡一天

2、挂面准备好

3、辅料放在一起，把生牛肉也放在碗里

4、水开下面

5、水开后打任荷包蛋，捞出放在碗中，挂面放入熟了后放在有辅料的碗中。