怎么做好吃的麻婆豆腐？

1、首先将豆腐葱姜洗净后，把豆腐切成小块，葱姜切碎

2、然后锅中倒入油，油热后下猪肉馅进去翻炒，翻炒片刻后放入葱姜和一勺豆瓣酱炒香，炒香后倒入适量的水

3、再将豆腐全倒入锅中，加入两滴老抽和一小勺生抽，放适量的盐和十三香佐料等，再弄淀粉水倒入锅中，继续小火煮

4、最后放点鸡精撒点葱花，关火盛放在盘子中。香喷喷的麻婆豆腐就好了