福鼎肉片怎么做

1、准备好材料如下

3、猪肉馅以精瘦肉为佳，我买的是五花肉，口感稍差

5、肉馅用手揉到粘手，手温不宜过高，后加入生粉和鸡蛋葱姜末

7、抓揉

9、和馅

11、下肉

13、好咯

15、香哟！好有故乡的感觉，出国半年就特别想念家乡的美食。渔丸、肉燕过桥米线、荔枝肉，特别是我姐姐超喜欢的肉片嘿嘿

17、看我风卷残云！