1、中筋粉加入温水、盐就，用筷子搅成絮状，活成面团，静置15分钟，面团比较软，比较粘手。烙饼面就得软，饼才好吃。
2、面团分成大小均匀的剂子，取其中一块面，案板上撒干面，面块擀成圆形，表面刷适量食用油，撒适量干粉，从圆心向外切一刀，然后像图中那样沿一个方向卷起
3、卷成一个圆锥状，这样做是为了饼层多
4、把圆锥立起，按扁，擀成薄厚适中的圆形
5、电饭煲接通电源，选择蒸蛋糕功能，普通电饭煲直接用煮饭键就可以
6、电饭煲中放入1汤匙食用油，用刷子刷匀，放入擀好的饼烙至两面金黄即可 成品非常香！快来试试吧！
