猪血肠炖酸菜丝

1、准备猪血肠。

2、准备一口锅。热锅凉油！

3、放入酸菜丝，炒一会儿。

4、再填入适量凉清水。等锅里水开了！

5、再放入猪血肠。然后，再盖上锅盖儿！等锅里的水，再开了！即锅里的菜，都炖熟了！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！

6、出锅！盛大碗！吃饭了！