百合猪心甜汤的做法

1、猪心买回来后泡在清水中1小时，泡去血水。

2、百合洗净后用温水泡发。

3、猪心洗净后对半切开，洗去里面的血水跟黏物，切成薄片。

4、锅中放好需要的水量，倒入百合。

5、大火煮开后，转小火慢煮10分钟至干百合变软。

6、转大火倒入猪心片煮开。

7、下适量白糖煮开即可。

8、很吸引人的一道滋补的甜品做好啦，百合苦中带甜，猪心脆而嫩软，过年时吃上一吃，味道更好。