日剧中玉子烧是如何做的

1、准备好食材 鸡蛋搅拌均匀 不要有大颗的蛋白哦

2、锅子刷一点点油 打开煤气 全程小火

3、蛋液不要倒太多 这点量的蛋液可以重复4-5次 少了太薄多了太厚容易断裂

4、如果喜欢嫩一点的口感建议用可生食的鸡蛋哦

5、重复一样的步骤 注意的是锅子要刷一点点油 加热一会再倒入蛋液

6、最后的时候可以根据个人口味 撒上黑胡椒碎调味

7、看上去是不是很诱人的金黄色 很有弹性

8、美味的玉子烧出锅啦