如何制作滑嫩蒸蛋

1、准备好食材

2、把鸡蛋打散打匀

3、把打匀的蛋液倒入温水中再次打匀

4、把打匀的蛋液过筛一遍，更细腻

5、容器中抹上一层油，倒入过筛的蛋液

6、放入已经烧开的蒸锅，（上面搭个盖子，防止水滴进）转中小火蒸

7、蒸5分钟后加入虾肉，再蒸4分钟即可

8、淋上香油、生抽和葱花就可以享用啦！如果觉得味道太淡可以加少许的盐放入生抽中先化开

9、看看内部