狗肉炖油豆腐干

1、狗肉洗净切成小块放入压力锅中加盐、料酒、橙子皮和油豆腐干炖压20分钟熄火待用。

2、铁锅洗净热油放入干辣椒炒香，然后倒入炖过的狗肉和豆腐干翻炒。

3、狗肉豆腐干炒过几分钟后加盐和生抽、油炒拌至香。

4、狗肉豆腐干炒香后拍入蒜米和葱花翻炒几分钟就好了。