酸梅空心菜的做法

1、我们要做酸梅空心菜呢，先要摘好菜，别看这些菜长短不一，有大有小的，卖相一点都不好看，可我这些菜呢从来不打药，用的还是农家肥呢，在城里有钱都难买到这些环保菜呢。

3、洗干净空心菜后，就要切成一小段一小段，实际长度呢，这得看你个人的喜好了，小编就切2到3厘米长就可以了。

5、我们做酸菜是用酸梅子做的，我们把腌好的酸梅取出三个，就可以做一碟的空心菜酸了。