1、鸸鹋【ér miáo】，是鸟纲鸸鹋科唯一物种，以擅长奔跑而著名，是世界上第二大的鸟类，仅次于“非洲鸵鸟”
2、鸸鹋易于饲养，被广泛引入其他国家，在中国的很多动物园都可以见到，以野草、种子、果实等植物及昆虫、蜥蜴等小动物为食。能泅水，擅长奔跑，时速可达70公里。
1、鸸鹋的毛不形成羽毛片，所以不含静电，常用高精密度的仪器的防尘扫
2、鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色，在鸟类中独一无二，鸸鹋蛋壳有三层颜色，分别为墨绿色、天蓝色和白色，用鸸鹋蛋壳雕刻而成的工艺品具有极高的收藏价值。
3、鸸鹋背部有个脂肪袋，每只可产油2-3.5kg/只，它有深层渗透能力、能愈合烧伤、切口、皮疹和其他皮肤疾病。鸸鹋油还能对肌肉疼痛有止痛作用；对由于体育活动造成的受伤、关节炎症有治疗作用。
