#美食#麻辣土豆片的做法

1、首先，取几个土豆，将其去皮洗干净，用刀或切片工具将土豆弄成片状，如图所示。

2、接着将青椒洗干净并切成小块，如图所示。

3、将菜油倒入锅中，开大火，将油烧至7-8分熟，如图所示。

4、油烧好后将切好的土豆片倒入锅中，用锅铲进行反复翻炒，直至土豆片炒至8分熟为止，如图所示。

5、这时候，就可以放入事先切好的青椒，进行搅拌翻炒！

6、接下来就是比较关键的一步，将油泼辣子倒入锅中，和土豆片一起翻炒一会儿。

7、这时候，香喷喷、麻辣香的土豆片就制作完成了。