蜂蜜有哪些功效和作用

1、预防脂肪肝

对肝脏有保护作用，促使脑细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用

2、杀菌

常食蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒，治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，交蜂蜜当作皮肤伤口敷料时，细菌无法生长

3、促进代谢

所含酵素种类是所有食物种类最多的，酵素帮助消化吸收，促进新陈代谢

4、改善便秘

具有优良的杀菌与解毒效果，可排出体内积聚的废物，因便秘症状导致的肥胖，喝蜂蜜有助于瘦身

5、蜂蜜菜花同食，辅助治疗咳嗽和肺结核

6、蜂蜜梨同食，滋阴润燥，润肺止咳