1、准备好原料：30g白凉粉，15g雀巢咖啡粉，30g白砂糖，500ml水。
2、将白凉粉和水放入锅中煮化，将煮化的液体倒出来一部分和咖啡粉一起搅化。倒出锅中剩余的液体和白砂糖一起搅化。
3、向模具里倒入一层含白砂糖的液体，再倒入一层含咖啡粉的液体。先后顺序和倒入几层可以自己按照喜好来调整哦！还可以选用其他冲调粉，如奶粉，果汁粉，奶茶粉等替代咖啡粉。
4、静置一会儿，等待液体变凉和凝固。
5、凉好以后，放入冰箱的上层，冰大概1小时左右后，取出，就可以直接享用了。也可以在小碗中放入一些麦片粉，裹一层麦片后再吃。
