舌尖上的中国甜品：[1]椰浆南瓜沙冰的做法

1、南瓜去皮，去瓤，洗净备用

2、将南瓜切成小方块，南瓜尽量切小块点，对料理机的磨损就不会太厉害，成品也会更好

3、将南瓜放进保鲜袋里，在上面扎一些洞，然后将南瓜放进微波炉里，高火3分钟

4、加热后的南瓜完全冷却后，放入冷冻室1个小时，然后将南瓜放入料理机

5、倒入淡椰浆

6、启动“沙冰”功能，或者“搅拌”功能

7、将做好的南瓜沙冰，倒入盆里

8、放入冰箱冷冻1个小时左右，期间取出多次翻拌即可