全蛋海绵蛋糕：治愈系的美食

1、低筋面粉过筛。

2、准备好鸡蛋。

3、加入白糖。

4、用打蛋器打发至浓稠状，约为原先体积的2-3倍。

5、加入低筋面粉上下翻动搅拌至均匀。

6、加入淡奶油。

7、上下翻动拌均匀。

8、将蛋糕液倒入模具中。

9、烤箱预热140℃，将烤盘放入中下层，上下火50分钟。