生煎包怎么做好吃，食为先教你

1、.面粉加酵母加水和成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大

2、肉剁成泥加入葱花，盐，生抽，姜粉，胡椒粉，糖，料酒。全部搅打上劲成为馅料备用

3、把面团份搓成条切成等份小剂子

4、取一份擀成圆皮包入肉馅

5、包成小包子，依次全部做好，再次醒置10分钟。

6、把包子排放在抹油的煎锅中开火煎至2分钟。

7、洒上葱花淋适量的水加盖焖至熟

8、水干后淋上香油再焖至2分钟关火