1、首先将2瓢面粉放在面盆里，
2、再将发酵粉和一勺白糖倒入，搅匀。
3、然后倒入牛奶再倒入水水，不要活的太稀或太硬，以不黏手为宜
4、然后用手揉成面团
5、盖上盖子，在温热的锅里发酵2小时
6、将碱面用水和开，倒入中间揉匀
7、放少许的面粉在边缘，将面团放在面板上
8、使劲揉均匀，揉成一个立锥性，然后用刀在中间向一侧切一刀，将下面的口封上，这样就成了寿桃的纹理。可以在头部放一些色素
9、上蒸锅，大概10分钟左右，注意放好水，以免干锅
10、寿桃出锅了，当然这是我第一回做的，有点不好看。没有放色素，感觉不健康放了少许的番茄酱在头上，视觉上是不如放色素的。
