炒青菜怎么做

1、将洗净的青菜切一下。

2、起锅烧油，放入蒜末。

3、爆香后倒入青菜翻炒。

4、青菜快熟时放一小勺鸡精，少许糖和适当盐调味。

5、迅速翻炒，把调味料炒匀即可出锅。