自制木瓜奶冻

1、木瓜自1 / 3处下刀切开，根部也稍切掉一点便于站立(注意不要切透)。

2、用勺子将中间的木瓜籽挖去，将内壁清理干净。

3、吉利丁片用冰水泡软，滤掉水份。

4、牛奶中加入淡奶油细砂糖搅拌均匀用微波炉加热30秒。

5、将吉利丁加入热牛奶中搅拌至完全融化。

6、倒入木瓜中。

7、放入冰箱冷藏至少4个小时。

8、凝固好的木瓜取出从中间切片。再切成小块即可。