开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭

1、精选的红薯，洗好切块备用。

2、小麦要恒温发制100小时，小麦萌芽状态，蛋白质最利于人体消化和吸收。

3、所有都食材准备好了，准备下锅。

4、大米浸泡好先如锅底，水和米按照1;1的比例，然后放小麦芽于食材上方

5、红薯最容易熟，放在所有食材最上边。

6、加热8分钟，然后关火焖5分钟。

7、打开锅盖，把食材搅拌均匀。