1、准备材料：适量紫薯、红薯、个人喜欢喝的酸奶。
2、蒸双署：把红薯、紫薯小块装盘，锅中加水，隔水蒸熟双署（拿筷子戳一下，能轻松戳动就是说明熟了）。
3、捣碎双署：蒸熟后把紫、红双署从锅中拿出，分装成两个小盘子，趁热拿小勺子分别捣碎，尽可能捣细腻（跟口感有很大关系），有条件的可以用破壁机，这样更快口感也更好！
4、捣碎成这种样子就是最好的状态了，如果是手工捣碎的话，途中可以加点热水或者热牛奶一起捣会容易些哦！
5、最后拿一个干净的透明玻璃杯，依次装入紫红双署，最后淋上酸奶，在家一下坚果、水果都可以，看自己的喜好，任凭自由发挥啦～
