怎样做洋葱炒鸡蛋好吃？

1、将鸡蛋取4个备用；

2、将洋葱洗净切成沫备用；

3、在锅中放入适量食用油；

4、加入切好的洋葱；

5、炒一会后，将洋葱盛起来，打入鸡蛋，加入适量食盐；

6、再在锅中放入适量油；

7、将搅拌均匀的洋葱鸡蛋倒入锅中；

8、迅速翻炒一会；

9、待鸡蛋熟透后，起锅，美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。