家庭美食——绿豆汤的煮法

1、取适量（根据自己需要）绿豆淘洗干净。

2、开大火，锅内放入适量水（开始最好是少半锅），倒入绿豆，盖上盖子。

3、等水烧开，煮大约10分钟，绿豆水变成绿色。

4、加入两碗凉水，这时候绿豆水就发红色了。

5、盖上盖子，再煮大约10分钟，再次加入两碗凉水，此时的颜色已经加深了。

6、准备4块冰糖，等水再次烧开后放入。

7、然后调成小火，盖上盖子，再煮大约20分钟。

8、一碗好看好喝的“冰糖绿豆汤”煮好了，快来喝一碗，解解暑吧！