红烧鸡翅的美味做法

1、准备食材，将鸡翅中、大蒜、生姜分别洗净，切好，待用

2、将鸡翅中身上划几刀，淋上生抽、酱油，加入生姜片，腌渍一会儿

3、热锅中倒油，将鸡翅中入锅，放入大蒜，翻炒均匀，淋上料酒，一滴醋，翻炒均匀

4、加适量水，大火煮沸，再转至小火慢炖，盖上锅盖焖一会儿

5、大约22分钟后掀开锅盖，放盐等调料，可以加一点点辣

6、大火收汁，即可出锅，真的是很入味哦，好吃到爆炸