家常菜之番茄炒鸡蛋做法

1、准备好食材

2、葱切斜段，西红柿切块

3、鸡蛋里加一点盐

4、用筷子搅拌均匀成蛋液

5、锅子加热，倒入适量的油倒入蛋液，蛋液稍微起泡成型翻炒

6、把炒好的鸡蛋捞出备用

7、锅里留一点点底油，放入葱白段，炒香

8、放入西红柿块中火翻炒

9、炒至西红柿出汁时，放入鸡蛋

10、小火翻炒，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁，放入适量的盐，鸡精，出锅完成