鸭血粉丝汤的做法

1、食材备齐

2、鸭骨架汤，我用吃剩的鸭架熬的

3、粉丝开水泡软

4、土豆冬瓜切片

5、豆干切片

6、鸭血切片

7、鸭骨架汤烧开捞出鸭骨放入冬瓜片

8、煮开放入土豆片

9、鸭血，豆干放入

10、放入泡好的粉丝

11、鸭血煮成绛紫色，粉丝煮软

12、关火撒点白胡椒粉

13、放适量盐调味

14、舀入碗里放上鸭肉，葱丝，黄瓜丝，香菜碎，喜欢辣的就放点辣椒油，喜欢酸的就放点醋