酸辣绿豆芽的家常做法

1、首先将胡萝卜切丝、绿豆芽去根、青椒切丝、葱白切段、干辣椒切节。

2、锅中放入清水，水开后，倒入豆芽，焯水至变熟捞出。

3、锅中放入林加林非转基因冷榨大豆油，下入葱段、干辣椒，煸香，再加入青椒、胡萝卜，翻炒数秒后，倒入豆芽，加一勺盐，淋入适量陈醋，翻炒至香味溢出，根据个人口味淋入辣椒油，装盘即可享用。