如何制作蜂蜜小面包?

 时间:2026-02-22 10:20:08

1、容器中放入高筋粉,糖,盐,酵母,鸡蛋。打成薄膜状,再加入黄油。打至手套膜状,用保鲜膜密封好,发酵至两倍大。分成16份,松弛

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2、容器中倒入水,白芝麻,糖,高筋粉,混合均匀

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3、松弛好的面团擀开卷起。中间对半切开。底部沾水沾粉料,放入刷了油的烤盘中。发酵至两倍大。表面刷蛋液,送入烤箱。上下火180度,烤17分钟即可

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