最爱麻辣小龙虾怎么做

1、 把小龙虾从盒子中取出，然后冲洗一下

2、锅中加入比多一些油，烧到3-4成热，放入干辣椒、花椒、姜、蒜煸香

3、放入所有小龙虾翻炒均匀，然后淋入红酒，料酒、生抽、老抽，再加入红糖炒香。

4、再翻炒的差不多均匀后，放入八角桂皮，然后倒入半碗清水，开大火，盖盖收汁盛出来就OK了好了，可以拿去吃了！又麻又辣，甚是好吃。真没想到我再次吃到麻辣小龙虾是在6年多之后，而且是自己做的，怀念，感慨啊～