在家制作美味的五彩糖醋鱼

1、青椒、红椒、洋葱、姜切丁，凤梨切片。

2、鱼我买的时候超市就帮忙炸好了，自己在家买了回来用盐腌制一会就用油炸熟，一定要炸熟哦，因为后面不下锅了。

3、锅里热油，下姜末爆香，把青椒、红椒、玉米粒、洋葱和凤梨倒入锅里。

4、把番茄酱、糖、白醋、盐和米酒放进去用小火煮匀，太浓的话加点水。

5、煮好的糖醋酱倒在鱼上即可。

6、色泽鲜艳、酸酸甜甜，这样一条鱼二个小屁孩就干掉了，我和他爸只能吃点边角料了。